VIDEO: Tunina lazanja po mehiško

Kdo bi si mislil, da sta tuna in lazanja tako popoln par?
Le kaj storiti, ko ti želodec kruli za sočno lazanjo, srce pa bije za slastno tuno z zelenjavo Delamaris Tuna Mexicana? Ni druge, kot da skleneš okusen kompromis in si spečeš bogato in hrustljavo zapečeno lazanjo, ki se ponaša z drznim in pikantno mehiškim okusom po tuni. Zaradi hitre in enostavne priprave je ta lazanja kot nalašč za kosilo ali večerjo v delovnem tednu. Recept sta ustvarila Midva kuhava.

Sestavine

Bešamel

700 ml

mleka

50 g

moke

50 g

masla

sol in poper

muškatni orešček

Tunin nadev

4 x 125 g

Tuna Mexicana

250 g

paradižnikovih koščkov

100 g

kuhane koruze

100 g

rdečega fižola

sol in poper

Lazanja

12 listov

lazanje

200 g

gaude

60 g

trdega sira

Postopek po korakih

Bešamel: V kozici raztopimo maslo in na njemu popražimo moko. Zalijemo z mlekom in z metlico dobro premešamo, da dobimo homogeno zmes. V kozico stresemo sol, poper in muškatni orešček. Bešamel mešamo z metlico toliko časa, dokler ne postane gost

Tunin nadev: Izvrstno in rahlo pikantno tuno z zelenjavo Tuna Mexicana izpod rok ribjih mojstrov Delamaris čmoknemo v posodo. Dodamo odcejeno kuhano koruzo, rdeč fižol in paradižnikove koščke. Solimo in popramo po okusu.

Lazanja: Za temelje te slastne tunine lazanje dno pekača najprej premažemo s plastjo bešamela. Na bešamel položimo tri liste za lazanje. Naslednja plast je iz tuninega nadeva, ki mu sledi ribana gauda. Gradnjo nadaljujemo z listi za lazanjo, bešamelom, tuninim nadevom in sirom. Zadnja faza gradnje sestoji iz listov za lazanjo, bešamela, ribane gaude in obilice ribanega trdega sira. Lazanjo pečemo 40 minut pri 200 °C.

Zahtevnost

Čas

60 min

V receptu smo uporabili

TUNA Mexicanas fižolom, koruzo in rdečo papriko

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!