Ribja juha s skušo

Sestavine

2 x 125 g

Skuša Weekend

1

večji paradižnik

3

večji krompirji

1 velika žlica

paradižnikovega koncentrata

1

večja mlada čebula

3 stroki

česna

1

korenj

1

por

7

vejic peteršilja

1,5 dcl

belega vina

1

limona

3 l

vode

3 žličke

soli

1 žlička

črnega popra

1 žlička

kopra

1

lovorjev list

1,5 žlica

olivnega olja

Postopek po korakih

Temeljito operemo in osušimo zelenjavo (paradižnik, korenček, krompir, por …).

Paradižnik zrežemo na koščke, krompir na manjše kocke, sesekljamo česen, čebulo in peteršilj. Korenček in por zrežemo na kolobarje, korenček na tanjše, por na malo debelejše. Limono ožamemo.

V lonec kanemo žlico olja in nanj takoj stresemo čebulo ter korenček. Kanemo malo belega vina. Dodamo paradižnik, por in lovorov list. Dodamo ribo in rahlo prepražimo. Dodamo česen, da zadiši, nato zalijemo z vodo in pokrijemo. Kuhamo približno 40 minut na zmernem ognju.

Med kuho juho večkrat premešamo in dodamo sol, poper, limonin sok, vino ter paradižnikov koncentrat in Koper. Malo pred koncem pa še peteršilj in pločevinki Weekend. Kuhamo še 5 minut in odmaknemo iz ognja.

Zahtevnost

Čas

30 min

V receptu smo uporabili

SKUŠA WEEKENDV paradižnikovi omaki

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!

Kaj smo pa skuhali? #delamaris

🐟🫒 NOV OKUS Losos Mediteran – vrhunska ribja solata, ki vas bo navdušila s polnostjo okusa! Čvrsti koščki lososa se odlično dopolnjujejo z zelenjavnim mixom, bisernim kuskusom in mediteranskimi zelišči. 🌱🥕

Popolna izbira za hiter obrok ali gurmanski trenutek, polna beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. Idealna za vsak trenutek dneva! ☺️🥗

Ribe z zelenjavo Delamaris, spominek iz Slovenije

🍋 Popolna osvežitev za vaše brbončice! 🍋

Fileti skuše in sardine z limono – popolna kombinacija okusa! 🐟✨

Limona doda pravo osvežitev, ki odlično uravnoteži okus rib in naredi ta prigrizek enostaven ter poln okusa. 🌿👌

Svežina v vsakem grižljaju! Kdo se nam pridruži? 😋

Pločevinke so že dolgo sinonim za praktičnost pri transportu in ohranjanje trajnosti jedi! 🐟💚

Zakaj so naše tako posebne? Narejene so iz aluminija – lažje se odprejo, lažje prenašajo in se 100% reciklirajo! 🌱✨

Poleg tega smo se s tem izognili sekundarni embalaži, ker skrbeti za okolje je vedno kul! 🌍♻️

RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI

Popoln obrok za vse hribolazce

🏆 Pokal Vitranc x Delamaris 🐟
Ta vikend je Kranjska Gora ponovno dihala s smučarskimi navdušenci, kjer se je odvijal že 64. Pokal Vitranc, ena najboljših tekem svetovnega pokala v alpskem smučanju za moške.💙 Kot ponosni sponzor tega vrhunskega dogodka smo v Delamarisu podprli vztrajnost, predanost in odličnost – vrednote, ki nas povezujejo s svetom alpskega smučanja. ⛷️

🔥 Čestitke vsem zmagovalcem in našim slovenskim smučarjem za borbene nastope! 🇸🇮

Hvala vsem, ki ste delili to strastno športno zgodbo z nami! Za koga ste vi navijali? 🎿👇