Sestavine
2 x 125 g
Skuša Weekend
1
večji paradižnik
3
večji krompirji
1 velika žlica
paradižnikovega koncentrata
1
večja mlada čebula
3 stroki
česna
1
korenj
1
por
7
vejic peteršilja
1,5 dcl
belega vina
1
limona
3 l
vode
3 žličke
soli
1 žlička
črnega popra
1 žlička
kopra
1
lovorjev list
1,5 žlica
olivnega olja
Postopek po korakih
Temeljito operemo in osušimo zelenjavo (paradižnik, korenček, krompir, por …).
Paradižnik zrežemo na koščke, krompir na manjše kocke, sesekljamo česen, čebulo in peteršilj. Korenček in por zrežemo na kolobarje, korenček na tanjše, por na malo debelejše. Limono ožamemo.
V lonec kanemo žlico olja in nanj takoj stresemo čebulo ter korenček. Kanemo malo belega vina. Dodamo paradižnik, por in lovorov list. Dodamo ribo in rahlo prepražimo. Dodamo česen, da zadiši, nato zalijemo z vodo in pokrijemo. Kuhamo približno 40 minut na zmernem ognju.
Med kuho juho večkrat premešamo in dodamo sol, poper, limonin sok, vino ter paradižnikov koncentrat in Koper. Malo pred koncem pa še peteršilj in pločevinki Weekend. Kuhamo še 5 minut in odmaknemo iz ognja.
Zahtevnost
Čas
30 min
V receptu smo uporabili
SKUŠA WEEKENDV paradižnikovi omaki
Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Delamaris tudi v letošnji planinski sezoni v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije razkriva nove aktivnosti v projektu »Ribe za v hribe«. Pripravljamo nabor predlogov za izlete, pohodniške nasvete, nagrade in ostale dogodivščine.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
Priljubljena skuša Izola brand navdušuje s svojo sočnostjo in odličnim okusom. 👌🏻
Sočna omaka je brez glutena. Izdelek pa prinaša naravni vir omega 3 mašobnih kislin in izstopa tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina D.
100 g izdelka Izola Brand 125g vsebuje kar 2,2 μg vitamina D. 🙌🏻
Zakaj imamo radi skuše Delamaris? 🐟 💙
🔵 Skuša je naravno bogat vir vitamina D in omega-3 maščobnih kislin.
🔵 Skuša v naših izdelkih prihaja iz severnega Atlantika, FAO ribolovnega območja 27, ki velja za eno najčistejših morij.
Delamarisove skuše so tudi dobra izbira, ker so:
🔵 Brez konzervansov
🔵 Brez barvil in ojačevalcev okusa
🔵 Brez glutena
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Popoln obrok za vse hribolazce
[𝐕𝐈𝐒𝐎𝐊 𝐃𝐄𝐋𝐄𝐙̌ 𝐑𝐈𝐁𝐄] 🐟
Ribje solate #Delamaris imajo visok delež ribe. So popoln obrok, ki je lahko samostojna jed ali sestavina v tortilji ali zeleni solati. 🥗🌮
