Qui­che z zele­nja­vo in sardinami

Sestavine

200 g

moke

100 g

masla

1

rumenjak

40 ml

hladne vode

2 x 90 g

Sardine v sončničnem olju

2

jajci

50 ml

sladke smetane

80 g

naribanega sira

1

por

Postopek po korakih

Moko zmešamo s koščki masla in soljo, da dobimo drobtinasto zmes. Dodamo rumenjak in vodo ter zamesimo testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in damo v hladilnik za eno uro.

V skledi zmešamo jajca, smetano in sir. Por narežemo in prepražimo na olivnem olju. Ko se ohladi ga dodamo v skledo z jajci in premešamo.

Testo razvaljamo v krog in z njim obložimo pekač. Z vilico na več mestih preluknjamo dno testa, nato pa ga obložimo s peki papirjem na katerega nasujemo suh fižol, ki bo deloval kot obtežitev med peko. Na 180°c pečemo približno 15min, nato pa odstranimo peki papir s fižolom in vlijemo jajčni nadev. Na vrh zložimo še sardine, nato pa pečemo še cca pol ure, da se nadev strdi.

Zahtevnost

Čas

60 min

V receptu smo uporabili

SARDINE V SONČNIČNEM OLJU

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!

Kaj smo pa skuhali? #delamaris

🐟🫒 NOV OKUS Losos Mediteran – vrhunska ribja solata, ki vas bo navdušila s polnostjo okusa! Čvrsti koščki lososa se odlično dopolnjujejo z zelenjavnim mixom, bisernim kuskusom in mediteranskimi zelišči. 🌱🥕

Popolna izbira za hiter obrok ali gurmanski trenutek, polna beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. Idealna za vsak trenutek dneva! ☺️🥗

Ribe z zelenjavo Delamaris, spominek iz Slovenije

🍋 Popolna osvežitev za vaše brbončice! 🍋

Fileti skuše in sardine z limono – popolna kombinacija okusa! 🐟✨

Limona doda pravo osvežitev, ki odlično uravnoteži okus rib in naredi ta prigrizek enostaven ter poln okusa. 🌿👌

Svežina v vsakem grižljaju! Kdo se nam pridruži? 😋

Pločevinke so že dolgo sinonim za praktičnost pri transportu in ohranjanje trajnosti jedi! 🐟💚

Zakaj so naše tako posebne? Narejene so iz aluminija – lažje se odprejo, lažje prenašajo in se 100% reciklirajo! 🌱✨

Poleg tega smo se s tem izognili sekundarni embalaži, ker skrbeti za okolje je vedno kul! 🌍♻️

RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI

Popoln obrok za vse hribolazce

🏆 Pokal Vitranc x Delamaris 🐟
Ta vikend je Kranjska Gora ponovno dihala s smučarskimi navdušenci, kjer se je odvijal že 64. Pokal Vitranc, ena najboljših tekem svetovnega pokala v alpskem smučanju za moške.💙 Kot ponosni sponzor tega vrhunskega dogodka smo v Delamarisu podprli vztrajnost, predanost in odličnost – vrednote, ki nas povezujejo s svetom alpskega smučanja. ⛷️

🔥 Čestitke vsem zmagovalcem in našim slovenskim smučarjem za borbene nastope! 🇸🇮

Hvala vsem, ki ste delili to strastno športno zgodbo z nami! Za koga ste vi navijali? 🎿👇