Pol­pe­ti iz polen­te s Sku­šo Weekend

Recept je nastal v sodelovanju z @jana.gombac.

Sestavine

2

Skuše z zelenjavo Weekend

1 merica (2dl)

instant polente

3 merice (6dl)

vode

1

jajce

sol

drobtine

Postopek po korakih

V lonec naliješ vodo in počakaš, da zavre, dodaš sol in počasi, med enakomernim mešanjem v vrelo vodo streseš polento. Dobro mešaš, da ne nastanejo grudice in kuhaš 3 minute. Nato odstaviš in počakaš 5 minut, da se polenta ohladi.

V polento vmešaš eno jajce in dodaš drobtine (po občutku), da dobiš lepo maso za oblikovanje polpetov. Polpete oblikuješ, jih povaljaš v drobtine in položiš na peki papir.

Ko so polpeti pripravljeni jih daš v košaro air fryerja, s čopičem premažeš z oljem ter jih pečeš na 180℃, 10 minut.

Medtem, ko čakaš, odpreš Skušo Weekend in jo serviraš na krožnik. Ko so polpeti pečeni jih položiš na omako iz skuše z zelenjavo, posuješ s suhim peteršiljem in uživaš v odličnih okusih. Pa dober tek!

Zahtevnost

Čas

40 min

V receptu smo uporabili

SKUŠA WEEKENDV paradižnikovi omaki

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!