Odlična popestritev jedilnika so polpete s sardinami, po receptu Jerneja Kitchena. Polpeti naj bodo debeli približno 2 cm, saj jih na ta način lažje spečemo. Odličen predlog za serviranje je burger. Bombetko popečemo, premažemo s koktajl omako (ali z majonezo). Dodamo plasti sveže solate, krompirjevega polpeta s sardinami z limono, paradižnika, čebule, kislih kumaric in omake. V polpete lahko dodamo tudi več svežih zelišč, kot na primer: koriander, baziliko, origano.
Sestavine
500 g
kuhanega krompirja
3 x 90 g
Sardine z limono
1 pest
svežega peteršilja
1 kos
mlada čebula
1/2
čilija
1/2 žličke
mlete paprike
1/2 žličke
soli
1/2 žličke
popra
1
jajce
Postopek po korakih
Ohlajen skuhan krompir in sardine z limono damo v skledo in dobro pretlačimo z vilico. Dodamo sesekljan svež peteršilj, sesekljano mlado čebulo, ½ sesekljanega čilija, mleto papriko, sol in poper. Dobro premešamo, dodamo jajce in oblikujemo v polpete.
Na kuhalnik pristavimo ponev in v njej spečemo polete, pečemo jih v več obrokih, na vsaki strani približno 3 – 4 minut.
Pečene polpete postrežemo v bombetki z omako in zelenjavo ali pa s svežo, sezonsko solato.
Zahtevnost
Čas
20 min
V receptu smo uporabili
SARDINE z limono
Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
🐟🫒 NOV OKUS Losos Mediteran – vrhunska ribja solata, ki vas bo navdušila s polnostjo okusa! Čvrsti koščki lososa se odlično dopolnjujejo z zelenjavnim mixom, bisernim kuskusom in mediteranskimi zelišči. 🌱🥕
Popolna izbira za hiter obrok ali gurmanski trenutek, polna beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. Idealna za vsak trenutek dneva! ☺️🥗
Ribe z zelenjavo Delamaris, spominek iz Slovenije
🍋 Popolna osvežitev za vaše brbončice! 🍋
Fileti skuše in sardine z limono – popolna kombinacija okusa! 🐟✨
Limona doda pravo osvežitev, ki odlično uravnoteži okus rib in naredi ta prigrizek enostaven ter poln okusa. 🌿👌
Svežina v vsakem grižljaju! Kdo se nam pridruži? 😋
Pločevinke so že dolgo sinonim za praktičnost pri transportu in ohranjanje trajnosti jedi! 🐟💚
Zakaj so naše tako posebne? Narejene so iz aluminija – lažje se odprejo, lažje prenašajo in se 100% reciklirajo! 🌱✨
Poleg tega smo se s tem izognili sekundarni embalaži, ker skrbeti za okolje je vedno kul! 🌍♻️
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Popoln obrok za vse hribolazce
🏆 Pokal Vitranc x Delamaris 🐟
Ta vikend je Kranjska Gora ponovno dihala s smučarskimi navdušenci, kjer se je odvijal že 64. Pokal Vitranc, ena najboljših tekem svetovnega pokala v alpskem smučanju za moške.💙 Kot ponosni sponzor tega vrhunskega dogodka smo v Delamarisu podprli vztrajnost, predanost in odličnost – vrednote, ki nas povezujejo s svetom alpskega smučanja. ⛷️
🔥 Čestitke vsem zmagovalcem in našim slovenskim smučarjem za borbene nastope! 🇸🇮
Hvala vsem, ki ste delili to strastno športno zgodbo z nami! Za koga ste vi navijali? 🎿👇
