Sestavine
1 kos
Fileti skuše Delamaris mediteran
1 kos
večji krompir
100g
grški jogurt
1 kos
rdeča paprika
1 žlica
pinjole
ščep
rdeča paprika v prahu
za podlago: hrustljava zelena solata
lahko dodamo tudi kuhano jajce
Postopek po korakih
Pripravimo preliv: manjša pest indijskih oreščkov, 1 žlica naribanega navadnega parmezana, ščep česna v prahu, malo limonovega soka, ščep soli, žlička rdeče paprike v prahu, ščep čilija - poljubno. Preliv ohladimo.
Krompir skuhamo do mehkega, kar v lupini. Rahlo ohladimo, prerežemo na pol in postavimo na krožnik - da bo krompir lepše stal, odrežemo spodaj rezino stran.
Zmešamo grški jogurt, rdečo papriko v prahu in obložimo krompir.
Nadevamo s skušo, nanjo položimo kuhano jajce (ali samo rumenjak), posujemo s pinjolami.
Pokapamo s prelivom iz indijskih oreščkov in parmezana.
Recept je nastal v sodelovanju z @boobeefoodee.
Zahtevnost
Čas
30-40 minut
V receptu smo uporabili
FILETI SKUŠEMEDITERAN
Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Delamaris tudi v letošnji planinski sezoni v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije razkriva nove aktivnosti v projektu »Ribe za v hribe«. Pripravljamo nabor predlogov za izlete, pohodniške nasvete, nagrade in ostale dogodivščine.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
Priljubljena skuša Izola brand navdušuje s svojo sočnostjo in odličnim okusom. 👌🏻
Sočna omaka je brez glutena. Izdelek pa prinaša naravni vir omega 3 mašobnih kislin in izstopa tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina D.
100 g izdelka Izola Brand 125g vsebuje kar 2,2 μg vitamina D. 🙌🏻
Zakaj imamo radi skuše Delamaris? 🐟 💙
🔵 Skuša je naravno bogat vir vitamina D in omega-3 maščobnih kislin.
🔵 Skuša v naših izdelkih prihaja iz severnega Atlantika, FAO ribolovnega območja 27, ki velja za eno najčistejših morij.
Delamarisove skuše so tudi dobra izbira, ker so:
🔵 Brez konzervansov
🔵 Brez barvil in ojačevalcev okusa
🔵 Brez glutena
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Popoln obrok za vse hribolazce
[𝐕𝐈𝐒𝐎𝐊 𝐃𝐄𝐋𝐄𝐙̌ 𝐑𝐈𝐁𝐄] 🐟
Ribje solate #Delamaris imajo visok delež ribe. So popoln obrok, ki je lahko samostojna jed ali sestavina v tortilji ali zeleni solati. 🥗🌮
