Pisana solata s Skušo Orient

Sestavine

1 x 125 g

Skuša Orient

1

sveža rdeča paprika

1

srednje velika kumara

1/2

rdeče čebule

1 žlica

olivnega olja

ščepec

soli

1/2

soka limone (po potrebi tudi več)

solata po izbiri

zelena solata, špinača, rukola...

Postopek po korakih

Rdečo papriko narežemo na poljubne koščke in jo na hitro popečemo na ponvi. Kumaro lahko po želji olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Rdečo čebulo prav tako narežemo na tanke rezine.

V večjo skledo položimo izbrano solato in ji dodamo popečeno papriko, kumaro in čebulo.

Nato v solato stresemo še vsebino Skuše Orient.

Sestavine na koncu začinimo s soljo, olivnim oljem in limoninim sokom ter vse skupaj premešamo. Na koncu lahko po želji primešamo še na nadrobimo feta sir in potrosimo malo popraženega sezama.

Zahtevnost

Čas

20 min

V receptu smo uporabili

SKUŠA ORIENTS čičeriko, korenjem in papriko

Ti je bil recept všeč? Deli ga s prijatelji!