Skuša

Med riba­mi, ki so boga­te z ome­ga 3 maščob­ni­mi kisli­na­mi, še pose­bej izsto­pa atlant­ska sku­ša »Scom­ber scom­brus«, ta je glav­na sesta­vi­na izdel­kov Dela­ma­ris. Po obli­ki in oku­su se raz­li­ku­je od nje­ne soro­dni­ce »Scom­ber japo­ni­cus« oz. pla­vi­ce, ki se na sve­tov­nem trgu upo­ra­blja kot nado­me­stek sku­še. Sku­še v naših izdel­kih pri­ha­ja­jo iz seve­ra Atlan­ti­ka, ribo­lov­ne­ga obmo­čja FAO 27, ki velja za eno naj­či­stej­ših morij.
V izdel­kih je narav­no viso­ka vseb­nost ome­ga 3 maščob­nih kislin. File­ti sku­še Dela­ma­ris so brez kon­zer­van­sov in dru­gih adi­ti­vov. Pro­i­zvo­di ne vse­bu­je­jo glu­te­na. Upo­ra­blja­mo pri­roč­no 125g alu­mi­ni­ja­sto emba­la­žo, s pre­ma­zom brez bis­fe­no­la A (BPA free). Lah­ko jih uži­va­mo samo­stoj­no, odlič­ni pa so tudi postre­že­ni v naj­ra­zlič­nej­ših sola­tah, s teste­ni­na­mi in dru­gi­mi pri­lo­ga­mi za poseb­na kuli­na­rič­na doživetja.