LOSOS MEDITERAN Z BISERNIM KUSKUSOM

Delamaris Losos Mediteran je vrhunska ribja solata, ki vas bo navdušila z lahkotnostjo in polnostjo okusa obenem. Čvrsti koščki sočnega lososa se odlično dopolnjujejo z izbrano zelenjavo – korenčkom, rdečo papriko, stebelno zeleno in zelenimi olivami, obogateno z aromatičnimi mediteranskimi zelišči. Biserni kuskus dopolnjuje edinstveno teksturo solate ter poskrbi za popolno ravnovesje svežine in bogastvo nežnega okusa. Losos Mediteran je popolna izbira za hiter obrok ali gurmanski trenutek zase, v vsakem trenutku dneva. Predstavlja naravni vir beljakovin in omega-3 maščobnih kislin, ki v kombinaciji z ostalimi sestavinami zagotavlja polnovreden in okusen obrok.

Ali veš

Biserni kuskus, znan tudi kot »izraelski kuskus« ali »ptitim«, ni pravzaprav pravi kuskus, ampak v obliki majhnih kroglic testenin iz pšeničnega zdroba. Leta 1950 ga je razvil izraelski kuhar zaradi pomanjkanja riža in je postal priljubljen zaradi svoje nežne, rahlo oreškaste arome ter edinstvene teksture.

Za razliko od klasičnega kuskusa, ki je droben in hitro vpije tekočino, je biserni kuskus večji, bolj čvrst in pri kuhanju ohrani prijetno teksturo. Pogosto se uporablja kot osnova za različne jedi širom sveta, saj odlično vpija okuse omak in začimb. Bogat je s hranili – saj vsebuje vlaknine, beljakovine in kompleksne ogljikove hidrate, kar zagotavlja dolgotrajno energijo.  Z ribami in ostalimi vrstami mesa ter v kombinaciji z zelenjavo in začimbami, ustvarja harmoničen, lahkotno kremast okus – prav zato je popoln dodatek v naši ribji solati Delamaris Losos Mediteran!

LOSOS MEDITERAN - SESTAVINE

Zelenjava v spremenljivih deležih 31,6% ( korenje, rdeča paprika, stebelna zelena, zelene olive), omaka 30,6% (voda, sončnično olje, ekstra deviško oljčno olje, jabolčni kis, jodirana sol, gorčična semena, krompirjev škrob, začimbe, sladkor, alkoholni kis, vinski kis), losos (Salmo Salar) 30% pšenica, (biserni kuskus) 7,8%. Lahko vsebuje sledi sezamovih semen.

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost

930Kj/224 kcal

Maščobe

Od tega nasičene maščobe

17,1g

2,7 g

Ogljikovi hidrati

Od tega sladkorji

8,2 g

1,2 g

Prehranske vlaknine

1,6 g

Beljakovine

8,6 g

Sol

1,50 g

Omega-3

0,6 g