Recept je nastal v sodelovanju z @jana.gombac.
Sestavine
2
Skuše z zelenjavo Weekend
1 merica (2dl)
instant polente
3 merice (6dl)
vode
1
jajce
sol
drobtine
Postopek po korakih
V lonec naliješ vodo in počakaš, da zavre, dodaš sol in počasi, med enakomernim mešanjem v vrelo vodo streseš polento. Dobro mešaš, da ne nastanejo grudice in kuhaš 3 minute. Nato odstaviš in počakaš 5 minut, da se polenta ohladi.
V polento vmešaš eno jajce in dodaš drobtine (po občutku), da dobiš lepo maso za oblikovanje polpetov. Polpete oblikuješ, jih povaljaš v drobtine in položiš na peki papir.
Ko so polpeti pripravljeni jih daš v košaro air fryerja, s čopičem premažeš z oljem ter jih pečeš na 180℃, 10 minut.
Medtem, ko čakaš, odpreš Skušo Weekend in jo serviraš na krožnik. Ko so polpeti pečeni jih položiš na omako iz skuše z zelenjavo, posuješ s suhim peteršiljem in uživaš v odličnih okusih. Pa dober tek!
Zahtevnost
Čas
40 min
V receptu smo uporabili
SKUŠA WEEKENDV paradižnikovi omaki
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Delamaris tudi v letošnji planinski sezoni v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije razkriva nove aktivnosti v projektu »Ribe za v hribe«. Pripravljamo nabor predlogov za izlete, pohodniške nasvete, nagrade in ostale dogodivščine.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
Priljubljena skuša Izola brand navdušuje s svojo sočnostjo in odličnim okusom. 👌🏻
Sočna omaka je brez glutena. Izdelek pa prinaša naravni vir omega 3 mašobnih kislin in izstopa tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina D.
100 g izdelka Izola Brand 125g vsebuje kar 2,2 μg vitamina D. 🙌🏻
Zakaj imamo radi skuše Delamaris? 🐟 💙
🔵 Skuša je naravno bogat vir vitamina D in omega-3 maščobnih kislin.
🔵 Skuša v naših izdelkih prihaja iz severnega Atlantika, FAO ribolovnega območja 27, ki velja za eno najčistejših morij.
Delamarisove skuše so tudi dobra izbira, ker so:
🔵 Brez konzervansov
🔵 Brez barvil in ojačevalcev okusa
🔵 Brez glutena
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Popoln obrok za vse hribolazce
[𝐕𝐈𝐒𝐎𝐊 𝐃𝐄𝐋𝐄𝐙̌ 𝐑𝐈𝐁𝐄] 🐟
Ribje solate #Delamaris imajo visok delež ribe. So popoln obrok, ki je lahko samostojna jed ali sestavina v tortilji ali zeleni solati. 🥗🌮