Sestavine
500g
krompirja
1
jajce
2 x 90 g
Sardine Mediteran
80g
moke
pol limone
sol
poper
svež timijan
1
beljak
(panko) drobtine
Postopek po korakih
Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo v pire. S sardin odcedimo olje, jim odstranimo kosti, pokapljamo z limoninim sokom ter jih z vilicami pretlačimo. Nato jih dodamo krompirjevemu pireju, posolimo in popopramo po okusu, dodamo še jajce in timijan, vse dobro premešamo in pustimo, da malo stoji.
Medtem dobro razžvrkljamo beljak (vendar ne sneg). Iz pripravljene mase oblikujemo krokete, jih pomočimo v beljak, nato povaljamo v drobtinah in cvremo na prej segretem olju. (za še bolj hrustljave krokete uporabimo panko drobtine).
Zahtevnost
Čas
30 min
V receptu smo uporabili
SARDINE Mediteran
Kaj smo pa skuhali? #delamaris
❓Delamaris tudi v letošnji planinski sezoni v sodelovanju s Planinsko zvezo Slovenije razkriva nove aktivnosti v projektu »Ribe za v hribe«. Pripravljamo nabor predlogov za izlete, pohodniške nasvete, nagrade in ostale dogodivščine.
7 nasvetov za varno pot v hribe poleti
Priljubljena skuša Izola brand navdušuje s svojo sočnostjo in odličnim okusom. 👌🏻
Sočna omaka je brez glutena. Izdelek pa prinaša naravni vir omega 3 mašobnih kislin in izstopa tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina D.
100 g izdelka Izola Brand 125g vsebuje kar 2,2 μg vitamina D. 🙌🏻
Zakaj imamo radi skuše Delamaris? 🐟 💙
🔵 Skuša je naravno bogat vir vitamina D in omega-3 maščobnih kislin.
🔵 Skuša v naših izdelkih prihaja iz severnega Atlantika, FAO ribolovnega območja 27, ki velja za eno najčistejših morij.
Delamarisove skuše so tudi dobra izbira, ker so:
🔵 Brez konzervansov
🔵 Brez barvil in ojačevalcev okusa
🔵 Brez glutena
RIBJE SOLATE PRIPOROČAJO TUDI STROKOVNJAKI
Popoln obrok za vse hribolazce
[𝐕𝐈𝐒𝐎𝐊 𝐃𝐄𝐋𝐄𝐙̌ 𝐑𝐈𝐁𝐄] 🐟
Ribje solate #Delamaris imajo visok delež ribe. So popoln obrok, ki je lahko samostojna jed ali sestavina v tortilji ali zeleni solati. 🥗🌮