Wussten Sie

Was ist eine Fischkonserve?

Eine Konserve ist ein haltbares Nahrungsprodukt, das mit einer bestimmten Bearbeitung vor dem Verderben geschützt ist.

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Wie entstand die erste Konserve?

Schon in der Vergangenheit versuchte man die Haltbarkeit der Nahrungsmittel zu verlängern. Fleisch und Fisch wurden getrocknet, geräuchert, eingemacht und gesalzen.

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Wann baute man die erste Fabrik um Sardellen zu konservieren?

Die erste Fabrik um Sardinen in Öl zu konservieren baute man im Jahr 1822 in der Stadt Nantes in Frankreich. Dies war auch der Grund, warum alle Fabriken in dieser Zeit,

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Wie entstand der Name Delamaris?

Delamaris tauchte als Name des Unternehmens erstmals im Jahr 1954 bei der Entstehung der Import - Export Gesellschaft Delamaris auf.

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Wann wird eine Sardelle eine Sardine?

Eine Sardelle wird nach der thermischen Bearbeitung eine Sardine.

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Welche Fische schwimmen in den Konserven von Delamaris?

Hauptsächlich verwenden wir vier Fischsorten: Sardellen, Makrelen, Thunfisch und Anchovis. Jede Sorte stellen wir nachfolgend kurz vor.

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Welche Rolle spielten bei Delamaris die Lebensmittelverkoster?

Seit jeher hat die Qualität der Produkte bei Delamaris eine sehr hohe Bedeutung. Einst war dies sehr wichtig wegen dem amerikanischen und kanadischen Markt.

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